laolicaidao4 發表於 2023-9-8 05:57:22

平菇炒香干

平菇炒香干


1，香干切条。平菇洗净，撕成小块。青红椒洗净，分别切丝。


2，热锅凉油，倒入葱、姜、蒜，小火炒出香味。


3，倒入香干，炒至微黄变软。再倒入平菇，继续大火翻炒。



4，待平菇炒软，加1勺生抽、1勺蚝油大火炒匀。


5，倒入青红椒丝，大火炒至8分熟。最后加盐、鸡精调味，炒匀即可出锅。

ssx51466 發表於 2023-9-8 23:14:41

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jimdyh 發表於 2024-8-6 01:39:17

平菇我个人还是挺喜欢的，好吃极了
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