黄金玉米蛋炒饭
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黄金玉米蛋炒饭
简介
简单吃晚餐,炒饭的玉米不用罐头,用新鲜的玉米切粒跟罐头就是不一样,新鲜玉米的甜味加上嫩蛋与白饭结合,撒上一些椒盐粉,简单又好吃!
材料
白饭2~3碗玉米1条鸡蛋2颗红萝卜少许油少许盐巴少许椒盐粉(黑、白胡椒粉)适量
做法
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https://static.xinshipu.com/20180128_15/original/1517084288709.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1食材准备:玉米、红萝卜、鸡蛋
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https://static.xinshipu.com/20180128_15/original/1517084288881.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2玉米对切一半,玉米直放切粒。(这样方式切玉米粒比较安全)
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https://static.xinshipu.com/20180128_15/original/1517084289039.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3玉米切粒,红萝卜切小丁,鸡蛋加入少许盐巴调味。
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https://static.xinshipu.com/20180128_15/original/1517084289207.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4热锅加油,先放红萝卜丁炒熟后加入玉米粒,加入适量盐巴拌炒均匀食材盖上锅盖小火闷五分钟(不加水)。
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https://static.xinshipu.com/20180128_15/original/1517084289415.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5加入蛋液与玉米粒拌炒。
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https://static.xinshipu.com/20180128_15/original/1517084289599.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6加入白饭与锅中食材翻炒,加入椒盐粉(黑、白胡椒粉)拌匀。
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https://static.xinshipu.com/20180128_15/original/1517084289830.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7完成黄金玉米蛋炒饭✅
{:1_1:}{:1_1:} 加點火腿或者臘腸會更好吃
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