ab77777 發表於 2023-6-25 15:00:48

黑麻油味噌番茄炖豆腐


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黑麻油味噌番茄炖豆腐




简介


材料
嫩豆腐1块，牛蕃茄2颗，葱2条，水半杯量米杯，太白粉水(+1杯量米杯的水) 2茶匙，黑麻1小匙，烹大师1茶匙，味淋1茶匙，米味噌1大匙


做法
1、先将牛蕃茄去头切成6~8瓣，放旁边备用。
2、将嫩豆腐切成小丁块，葱切末，备用。
3、先将黑麻油倒入锅中热锅后，将蕃茄先下锅翻炒1分钟，并倒入半杯量米杯的水用小火烧1分钟。
4、将切好的豆腐放入锅中一起拌炒，洒上1茶匙烹大师、1茶匙味淋、1大匙米味噌调味后，盖锅烧6分钟（记得试试味道）
5、6分钟后加入太白粉水，开大火小滚10秒，洒入青葱拌匀即可起锅。




hu0427 發表於 2023-7-18 00:12:24

ab235832995 發表於 2023-7-19 07:22:00

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hexinming717 發表於 2023-7-23 10:32:17

a924504328 發表於 2023-7-25 10:31:15

独步苍穹 發表於 2023-8-3 16:09:50

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