wgj7784560 發表於 2023-6-17 20:42:10

煎炒扇贝肉

https://p2.itc.cn/images01/20230615/cedb02796b3b48d3ada4ecaee00ef991.jpeg食材：贻贝，青椒，干辣椒，姜丝，葱花，洋葱，辣豆瓣酱。做法步骤：1、贻贝肉放入淀粉抓洗一会儿，洗净后冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫后捞起来沥干水分。2、起锅烧油，油热后放入洋葱、干辣椒、姜丝和葱花翻炒出香味，再放入辣豆瓣酱翻炒出红油，然后放入青椒翻炒均匀。3、接着放入贻贝肉快速翻炒均匀，最后加入生抽、料酒、食盐、白糖、胡椒粉，翻炒几下即可出锅开吃。

独步苍穹 發表於 2023-6-20 19:34:28

不错，不错，不错

miaomiao520@dou 發表於 2023-7-18 10:47:29

eh4347 發表於 2023-7-19 07:23:29

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b529051904 發表於 2023-7-20 07:35:26

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mjz1994 發表於 2023-7-25 10:35:42

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yst1024 發表於 2023-8-26 03:09:58

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Djb222 發表於 2023-9-23 14:01:17

扇貝最多的做法就是粉絲蒜蓉蒸
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