ab77777 發表於 2023-1-5 11:05:04

青蒜苗烘蛋白


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青蒜苗烘蛋白



简介


材料
植物油1Tbs南瓜1小块青蒜苗1支蛋白200g酱油露1Tbs胡萝卜1小块


做法

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https://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900199.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1※ 准备工作 Preparation：．将南瓜切成薄片．将胡萝卜去皮，刨or切成细丝．将青蒜洗净，切末
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https://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900366.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2将蛋白、胡萝卜丝、切末的青蒜苗放到同一容器中，再放入酱油露，搅拌混合均匀
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https://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900531.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3锅中放入油热锅，油热后再放入切成小片块的南瓜
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https://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900682.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4加上盖子，用有点类似蒸煮的方式加速使南瓜软化
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https://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900847.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5看南瓜差不多有煮透后，再倒入先前混合好的蛋白糊料
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https://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082901066.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6再加盖开中小火煮至蛋白凝固
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https://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082901228.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7最后再洒上适量粗粒胡椒粉添香与味即可
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https://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082901390.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg8这个烘蛋白料理好吃营养，上桌也好看使用的是纯酿造的酱油露，味道不死咸，很爽口，与蒜苗也很对味




ssx51466 發表於 2023-1-8 18:17:28

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asdfghjkl201220 發表於 2023-1-12 17:40:44

看着不错，有时间做一个

jizhua209 發表於 2023-1-13 21:11:26

这个 不错

wx4275 發表於 2023-1-13 22:06:26

中式披萨似的

jizhua209 發表於 2023-1-14 23:39:14

看着 不错

jizhua209 發表於 2023-1-17 22:36:51

看着 不错
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