山里来的贼 發表於 2021-10-14 15:48:26

虾仁炒黄瓜

步骤step1
虾仁挑去虾线，去皮放入碗内用水淀粉和盐腌制10分钟http://images.meishij.net/p/20110525/a690025147830d730367fb0b8bf81d50.jpg

步骤step2
黄瓜切片http://images.meishij.net/p/20110525/07b078d4f6ed6786c56ed7246c67d423.jpg

步骤step3
葱花备用http://images.meishij.net/p/20110525/fdb5f10b55957558342eb75b686d6da7.jpg

步骤step4
热锅冷油，放入虾仁翻炒至熟http://images.meishij.net/p/20110525/712a7e6708d82ada31401102301a1b45.jpg

步骤step5
放入葱花和黄瓜片翻炒http://images.meishij.net/p/20110525/331904fb4719799ffc0a1b942e07efe2.jpg

步骤step6
加入适量酱油继续翻炒http://images.meishij.net/p/20110525/66d97b493edd411c47fb7b0eefe00461.jpg

步骤step7
放入少许盐出锅~~http://images.meishij.net/p/20110525/fc818d79b96fce0d2c335712bb02d7fe.jpg

步骤step8
成品http://images.meishij.net/p/20110525/8f2e37b29a0e273490638167e2d11e92.jpg


虾仁炒黄瓜讨论

yangchen 發表於 2021-10-14 16:54:12

酱油用生抽还是老抽

甘草 發表於 2022-8-6 18:43:48

清香的味道

jimdyh 發表於 2024-4-30 22:11:09

如果把黄瓜换成丝瓜，这道菜的口感会更好
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