liunaxieni 發表於 2021-9-10 22:04:57

黄豆凉瓜排骨煲

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排骨洗净，斩块，加入适量的盐，糖，味极鲜，生粉抓匀入味

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烧热锅，放油，把排骨放入

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一面煎香，翻另一面继续煎香

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蒜子姜片放入炒出香味

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蘸洒料酒增香去腥

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倒入煮黄豆和水

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继续烧制

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当用筷子可以轻松扎透排骨时

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苦瓜块放入

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加入适量的盐，糖，少许的蚝油

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继续烧至苦瓜有个9成熟

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然后转入砂锅内，小火继续烧至凉瓜完全成熟，就可以上桌啦

ssx51466 發表於 2021-11-3 20:41:41

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学崖123 發表於 2021-11-5 09:56:01

下次试试

学崖123 發表於 2021-11-5 09:56:05

下次试试

david1230 發表於 2021-11-5 20:32:34

营养丰富，不错，不错。

hunter132456789 發表於 2021-12-5 01:45:59

下次买菜试试

甘草 發表於 2022-7-31 10:03:45

非常的可口

woxingwosir 發表於 2022-8-1 09:49:57

做法精致
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