骨棒炖酸菜
https://st-cn.meishij.net/rs/165/230/3620165/n3620165_145441653554158.jpg将大骨头洗干净,凉水下锅,加1汤匙料酒,烧开焯水去掉血末,捞出
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锅内重新加水烧开,下入骨棒,葱段,姜片,花椒,大料,大火烧开改中小火炖50分钟
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期间将酸菜切细丝,用清水投洗两遍
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到时间后将酸菜丝放入锅内,加入盐,继续炖15分钟即可,出锅前加入胡椒粉调味即可
这道菜一定味道鲜美。 有事秘书干,没事干秘书! 看着好像真不错 看着好像真不错 这道菜一定味道鲜美 看着很好吃的样子 有空得试试 有空得试试 适合多人一起吃
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