公鱼干炒韭菜
https://st-cn.meishij.net/rs/82/49/4324832/n4324832_144923457198100.jpg备好食材(鱼干提前浸泡十分钟左右)
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鱼干泡好后清洗干净,韭菜清洗干净后切成段,拍上几瓣大蒜备用
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热锅下油,把鱼干倒进小火煎
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鱼干煎至变微黄时把大蒜末加进炒香,并加进几滴白酒
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接着把韭菜加进翻炒
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韭菜炒断生后加适量盐,酱油,白糖调味即可
{:1_1:}{:1_1:} FEWFFWEFWEFWEGF 这个鱼名真有意思
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