山里来的贼 發表於 2021-8-15 09:11:47

乌鱼豆腐汤

步骤step1
买回来的乌鱼花在水中洗净http://images.meishij.net/p/20120703/a8fce0fb68af8e79ff6d2c5ff27ac492.jpg

步骤step2
抽出小乌鱼背上的软蛸http://images.meishij.net/p/20120703/5cb3b740acd5a35a30f1de213a6b1981.jpg

步骤step3
把乌鱼腹下的墨囊去掉http://images.meishij.net/p/20120703/d870351b3f6bf63c51edbe4ef0d33e5f.jpg

步骤step4
一定要小心哦,这个让我弄碎了,满手的墨汁呀http://images.meishij.net/p/20120703/5c2683a1e826c123aba5a116adc5ad53.jpg

步骤step5
豆腐切块http://images.meishij.net/p/20120703/f39689430bd6884ae54fd28b542bce70.jpg

步骤step6
锅中水烧开后,加入切好的姜丝,把豆腐倒入http://images.meishij.net/p/20120703/41274cd239ff56dff535d82d0d5fccd1.jpg

步骤step7
豆腐煮开后,把小乌鱼花倒入http://images.meishij.net/p/20120703/8d6ce1c0a798abce95f9bbe0412f6e93.jpg

步骤step8
淋入打散的鸡蛋http://images.meishij.net/p/20120703/ed7e310512f7c0e166205dd2b583c521.jpg

步骤step9
用盐调味,加入葱花盛出即可http://images.meishij.net/p/20120703/97fe5fac5424c7e0813c59b86de97681.jpg


乌鱼豆腐汤讨论

LXK2020 發表於 2021-8-15 10:11:03

这个看着不错啊

LXK2020 發表於 2021-8-15 10:16:35

这个看着不错啊

甘草 發表於 2022-8-25 17:28:07

鲜美得很

ssx51466 發表於 2022-8-26 20:25:36

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