辣椒牛肉
准备牛肉和杭椒https://st-cn.meishij.net/rs/246/42/3260746/n3260746_143330435364498.jpg
将牛肉洗净,切成细条。(垂直于纹理的方向切,粗细看个人喜好)
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加入盐、酱油、白糖、料酒、胡椒粉用手抓匀,再加入淀粉抓匀,至牛肉吸收所有调料
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加入一大勺食用油拌匀,腌制15分钟
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杭椒洗净,切成段备用
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姜切丝、大蒜切片
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锅里放入适量油,油热后放进姜蒜爆香
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放进腌制好的牛肉,大火快速翻炒
色香味俱全啊 色香味俱全啊 {:1_1:}{:1_1:} 刺激味蕾
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