山里来的贼 發表於 2021-7-13 10:40:50

珍珠肉丸

骤step1
https://st-cn.meishij.net/rs/220/85/6271470/n6271470_146980145914032.jpg把买好的糯米浸泡五小时以上晾干水分

步骤step2
https://st-cn.meishij.net/rs/220/85/6271470/n6271470_146980145915695.jpg葱丝切好备用

步骤step3
https://st-cn.meishij.net/rs/220/85/6271470/n6271470_146980146390459.jpg将盐味精鸡精白胡椒粉香油料酒加入拌匀!

步骤step4
https://st-cn.meishij.net/rs/220/85/6271470/n6271470_146980146305335.jpg把肉捏成圆形放入糯米中滚动包上糯米

步骤step5
https://st-cn.meishij.net/rs/220/85/6271470/n6271470_146980146632747.jpg放入蒸锅,大火水烧开,放入肉丸中火蒸20分钟即可


珍珠肉丸的成品图https://st-cn.meishij.net/rs/220/85/6271470/n6271470_146980146944411.jpg
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珍珠肉丸的烹饪技巧

LXK2020 發表於 2021-7-13 13:40:31

这个菜不错啊

LXK2020 發表於 2021-7-13 13:42:24

这个菜不错啊

ZZX162252 發表於 2022-5-31 23:53:44

这个好吃

ssx51466 發表於 2022-6-12 20:20:01

{:1_1:}{:1_1:}

z331027003 發表於 2022-6-12 20:39:17

做的真好看啊

甘草 發表於 2022-7-10 09:46:13

带内更美味
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