圣诞甜品『苹果酥饼』
材料
苹果馅料:
1. 4-5 个红苹果 (喜欢青苹果的也可以选者放青苹果,可是糖的分量就要增加哦)
2. 30g 白糖 (或者是适量知道甜度适中为止)
3. 1 茶匙肉桂粉 (喜欢的还可以多加)
4. 74 ml 白开水
酥饼:
1. 230g 面粉
2. 170g 室温牛油
3. 50g 麦片
4. 110 g 白糖
5. 1茶匙肉桂粉
做法
苹果馅料:
1. 把苹果切成丁
2. 之后把其余用来做苹果馅料的材料放进一个小锅里中火煮开直到苹果稍微软化
3. 把多余的水分沥干 把苹果馅料放一旁备用
酥饼:
1. 把室温牛油和白糖倒入一个大碗里用蛋抽搅拌至发白
2. 加入面粉 用手把它搓揉至沙状
3. 再加入麦片和肉桂粉拌匀
1.把烤箱预热180C
2.先把苹果馅料倒进烤盘里
3.接着在上面均匀地铺上酥饼的原料
4.再丢进烤箱烤 20-30分钟即可
BON APETITE!
水果我是直接生吃的 看饿了,有机会试一下,这个挺难做的~ 美美的甜品
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