longwall2009 發表於 2013-4-18 23:59:09

自己动手做肯德基式的炸鸡翅

方法很简单，只要是炸鸡粉还有就是不能用大火




1，材料如图1，鸡翅洗净切成两半，加入炸鸡粉，盐和一个鸡蛋（视鸡翅的多少来放炸鸡粉，一般来讲500g的鸡翅用1/3袋就可以了。）拌匀后腌上半个小时。




2，面包切碎后加少许的面粉，均匀的粘在腌好的鸡翅上。




3，上锅用中火炸即可。喜欢辣的朋友可以一开始在油锅里放几个辣椒。

thesunnyboy 發表於 2013-4-19 18:21:06

打个酱油了。。。

雅典12345 發表於 2013-4-19 22:45:53

看起来不错，不过最近禽类都不敢买了

柯达 發表於 2016-11-4 10:40:37

确实很简单，其实我感觉味道很一般

五爷屠猪男 發表於 2016-11-6 23:38:24

味道不行的吧，肯德基看只是炸一下但是原料腌制不一样的

甘草 發表於 2024-1-16 21:06:09

自制更有趣
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