hkpic1993 發表於 2013-2-4 14:20:36

彩蔬蒸蛋

鲜香菇、胡萝卜洗净切丁，好豌豆、玉米一起过开水焯一下，捞出沥干；鸡蛋加盐打散，加入少量温水搅匀，过筛后倒入碗中，蒙上保鲜膜；蒸锅中倒水，烧开，把蛋液放入，中火蒸8分钟；铺上彩蔬，继续蒸2分钟左右即可，可点几滴生抽和香油提味。

ssx51466 發表於 2019-5-2 18:53:50

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luomo132 發表於 2019-5-2 18:52:42

这个蒸蛋不错！

xsxxx2011 發表於 2019-5-10 15:28:29

好奇特的一道菜{:1_1:}
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