guozi698 發表於 2012-10-28 10:23:57

美味甜品鸡蛋布丁


【美味甜品鸡蛋布丁】
1. 砂糖150g干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底；
2. 鸡蛋打散，加入150克砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀， 放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成； 3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀即可~
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